Stadslandbouwrecept: Geroosterde bospeen met harissa, honing en sesamzaad

Bospeen is een jonge wortel die nog aan het loof zit, en dat maakt ‘m perfect voor een snelle oogst en verse bereiding. In Oosterwold zaai je bospeen vaak vanaf […]
Bospeen is een jonge wortel die nog aan het loof zit, en dat maakt ‘m perfect voor een snelle oogst en verse bereiding. In Oosterwold zaai je bospeen vaak vanaf […]