Boeken zelfvoorzienend leven

Zelfvoorzienend duurzaam wonen en leven in combinatie met stadslandbouw is een belangrijke pijler van Oosterwold. Vader en zoon Dick en James Strawbridge presenteerden niet alleen de BBC serie ‘It’s Not Easy Being Green’, maar hebben er ook een goedgevuld boek over geschreven. ‘Over leven op de eigen km2’, stap voor stap naar een duurzame levensstijl. Naast traditionele ambachten en technieken veel informatie over kaas en brood maken, bijen, kippen en ganzen houden, een composttoilet maken, compostering en ideeen om afval te verminderen, water te besparen, wind- en zonne-energie benutten en nog heel veel meer.  ISBN 978-90-72975-09-6.

Een ander en ook omvangrijk boek is van John Seymour: ‘The new complete book of Self-Sufficiency’. Ook in het Duits leverbaar met als titel ‘Das neue Buch vom Leben auf dem Lande’. Van zaaien tot oogsten, van dieren houden tot slachten, val alles over landelijke leven. Een klassieker waarvan er al meer dan een miljoen over de toonbank zijn gegaan. ISBN 978-14-05345-10-1 en voor de Duitse uitgave 978-3-8310-1577-1.